Yerba Mate, czyli ostrokrzew paragwajski.

Yerba Mate należy do napojów z szeroko rozumianej rodziny herbat. Uprawiana jest głównie w Argentynie, Paragwaju, Urugwaju i Brazylii. Wytwarza się ją z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego.
Yerba Mate jest doskonałą alternatywą dla takich napojów jak kawa czy herbata. W krajach Ameryki Południowej Yerba Mate jest napojem narodowym, picie jej jest swoistym rytuałem, symbolem przyjaźni, gościnności i akceptacji. Jest w pewien sposób odpowiednikiem fajki pokoju palonej przez Indian Ameryki Północnej.

Dlaczego warto pić Yerba Mate

    *      Łączy w sobie zalety pobudzające kawy i herbaty, ale nie powoduje przy tym wypłukiwania z organizmu magnezu.
    *      Jest źródłem witamin. Zawiera kompleks witamin B, które poprawiają pracę mięśni i pomagają zachować zdrowe ciało, skórę i włosy.
    *      Pobudza układ odpornościowy, wspomaga leczenie alergii.
    *      Jest bogatym źródłem minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania Twojego serca (zawiera dużo potasu i magnezu).
    *      Jest doskonałym antyoksydantem zawierającym polifenole. Jej właściwości anty- rakotwórcze są porównywane do zielonej i białej herbaty.
    *      Usuwa z organizmu metale ciężkie i toksyny, obniża poziom cholesterolu we krwi.
    *       W naturalny sposób dodaje energii, stymulując ośrodkowy układ nerwowy pobudza nasze ciało i umysł. Likwiduje objawy zmęczenia, rozluźnia.
    *      Poprawia przemianę materii, hamuje łaknienie. Stosowana jest często w kuracjach odchudzających.